Berikut ini poster-poster yang dibuat untuk mendukung kegiatan. Diantaranya : poster cara membuat nata de coco, cara membuat gula semut, dan cara membuat brownies ampas kelapa.
Foto Dokumentasi
Rabu, 12 Maret 2014
Senin, 10 Maret 2014
Sekilas tentang Agroindustri Pohon Kelapa
Kelapa (Cocos nucifera) adalah satu jenis tumbuhan dari suku aren-arenan atau Arecaceae dan adalah anggota tunggal dalam marga Cocos. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serba guna. Bagi masyarakat indonesia kelapa merupakan sumber pendapatan utama bagi petani serta kelapa memiliki berbagai manfaat bagi kehidupan, mulai dari buah, daun, batang sampai akarnya. Biasanya kelapa diolah dalam beberapa olahan kelapa yaitu tepung kelapa, minyak goreng, virgin coconut oil dan masih banyak lagi olahan dari kelapa (Anonim, 2013).
Tersedianya buah kelapa dalam jumlah yang cukup melimpah di Indonesia membuat pendirian industri berbasis komoditas ini cukup prospektif. Apalagi jika industri tersebut menerapkan teknologi pengolahan secara terpadu sehingga dari bahan baku kelapa dapat dibuat berbagai macam produk olahan secara sekaligus. Beberapa agroindustri inovatif yang bernilai bisnis tinggi antara lain :
Struktur Organisasi KKN-PPM UGM Unit KP-03
Latar Belakang KKN-PPM UGM Desa Kaliagung
Desa Kaliagung adalah sebuah desa di wilayah Kecamatan Sentolo Kabupaten Kulonprogo Propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Desa ini berpenduduk 1560 jiwa dengan luas wilayah 717,11 Ha dan 22% dari wilayahnya merupakan lahan pertanian. Mata pencaharian utama warga Kaliagung adalah bertani dan beternak. Namun terdapat kendala yang menyebabkan masih banyak warga yang belum berpenghasilan tetap. Kendala perekonomian warga yang utama adalah disebabkan tidak menentunya harga jual hasil pertanian dan peternakan di pasaran.
Langganan:
Postingan (Atom)